我們在購買奶粉類產(chǎn)品時，時常能夠見到所謂的“脫脂奶粉”“低脂奶粉”，這是指通過技術(shù)上的加工去除了奶品中的乳脂而成的加工品。而實現(xiàn)這一目標(biāo)的就是所謂的超濾過濾器了，那么使用超濾膜的過濾器是如何做到分離乳脂的呢？下面讓過濾器廠家的小編帶你了解一下。

　　超濾過濾器分離能夠滯留任何不可溶的物質(zhì)和分子量大于20000Da的溶解質(zhì)。超濾膜截留下來的物質(zhì)術(shù)語上稱為“滯留物”，而在壓力作用下通過超濾膜的物質(zhì)被稱為“滲透物”。滲透物中含有乳清大部分的乳糖、礦物質(zhì)和水分。滯留物約占原料乳清體積的1-4percent，根據(jù)需要可以將滯留物噴霧干燥制成蛋白質(zhì)含量35-85percent的濃縮乳清蛋白粉。

　　濃縮乳清蛋白廣泛用于食品加工業(yè)，比如火腿、乳蛋糕、糖果、蟹肉棒、蛋糕、嬰兒配方奶粉、運動飲料、配方營養(yǎng)飼料等。大部分濃縮乳清蛋白粉含有5-7percent的乳脂，這些乳脂是奶油過濾器無法去除的。因此，先進(jìn)的濃縮乳清蛋白生產(chǎn)工藝在超濾之前采用微濾(滯留分子量大于200000Da的微粒)分離乳脂，制得幾乎不含乳脂的濃縮乳清蛋白。這種高品質(zhì)蛋白質(zhì)非常適合于配制運動飲料，比如健身者飲用的飲料。

    以上就是過濾器廠家分享的有關(guān)超濾膜過濾脫脂的內(nèi)容，如果您對其中所說的超濾膜等產(chǎn)品感興趣的話，歡迎您致電咨詢我們，我公司擁有多種過濾產(chǎn)品及配件，期待與您合作。